Rhabarber pflanzen
Eine kleine Kulturbeschreibung über die Rhabarber
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Anfang Oktober werden die Rhabarber gepflanzt. Sie sind relativ anspruchslos. Wie bei allen Pflanzen brauchen sie einen durchlässigen Boden. Bei der Pflanzung wird nicht gedüngt, reifer Kompost ins Pflanzloch genügt. Im Frühling kann mit einem Beerendünger oder mit gut verrottetem Mist nachgedüngt werden. Zu hohe Stickstoff Düngung fördert die Blütenbildung.
Im ersten Jahr wird nicht geerntet, damit die Pflanzen gut anwachsen können. Ab dem zweiten Jahr erntet man von April bis zum längsten Tag. Rhabarber werden nicht geschnitten, sondern ausgebrochen. Die ab Mai erscheinenden Blütenstände werden laufend entfernt. Die Düngung erfolgt unmittelbar nach der letzten Ernte.
Häberli Beeren empfiehlt die Sorten Esta, Frambozen Rood und Holstein Blut. (Bezug Häberli Beeren, www.haeberli-beeren.ch, Tel. +41 (0)71 474 70 70).
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